Το "Precious Plastic Salento" είναι ένα κοινωνικό έργο και μια επιχειρηματική πρωτοβουλία υπό τις γυναίκες στον τομέα της βιοτεχνικής ανακύκλωσης πλαστικών που βρίσκεται στο Λέτσε, την κύρια πόλη της περιοχής Σαλέντο. Με άλλα λόγια, χρησιμοποιώντας μηχανήματα μεσαίου μεγέθους, η ομάδα που αποτελείται από τρεις νεαρές γυναίκες παράγει αντικείμενα, έπιπλα και κοσμήματα σε ανακυκλωμένο πλαστικό με την πρόθεση να ξεκινήσει σύντομα ένα ηλεκτρονικό εμπόριο. Εκτός από την εμπορική πτυχή που συνδέεται με την παραγωγή και την πώληση αυτών των προϊόντων, προσφέρουν μια σειρά από εκπαιδευτικά εργαστήρια ειδικά για μαθητές σχολείων με θέματα αειφόρου ανάπτυξης και περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, τα οποία έχουν κερδίσει επιτυχία και ενδιαφέρον. Αυτή η περίπτωση μπορεί να θεωρηθεί ως μια ιστορία επιτυχίας σε έναν οικονομικό τομέα, όπως η μεταποίηση, που εξακολουθεί να έχει χαμηλή παρουσία γυναικών, ειδικά στις αγροτικές περιοχές της νότιας Ιταλίας. Είναι ενδιαφέρον να επισημανθεί ότι καμία από τις τρεις γυναίκες που συμμετείχαν σε αυτό το έργο δεν είχε κάποια εξειδικευμένη τεχνική εκπαίδευση σχετικά με την ανακύκλωση πλαστικών. Ωστόσο, ξεκινώντας από την επιχειρηματική ιδέα, μπόρεσαν να αναπτύξουν ανεξάρτητα την τεχνογνωσία που απαιτείται για να ξεκινήσουν μια επιχείρηση ανακύκλωσης πλαστικών. Αυτή η πτυχή έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, καθώς δείχνει πώς η γυναικεία επιχειρηματική στάση, ειδικά εάν τονωθεί σωστά, μπορεί να ξεπεράσει την αρχική έλλειψη ειδικών ικανοτήτων και δεξιοτήτων σχετικών με την επιχειρηματική ιδέα